Friture-brand i køkken

DØLLEFJELDE Omkring 30 personer blev evakueret ud af klubhuset, da der lørdag middag opstod brand i køkkenet hos DMI. Det var en fritureovn, der var begyndt at brænde.

Personalet i køkkenet reagerede korrekt ved at lægge et brandtæppe over ilden og få pesonerne i huset ud. Der var en kraftig varmeudvikling, så der flere gange skete genantændelse, når brandtæppet blev løftet af.

En del fritureolie blev tappet af i gryder og stillet til afkøling udendørs, før selve ovnen kunne bæres ud til afkøling. Selv ude i kulden skete der flere gange genantændelser, før Falck i Nysted kunne forlade stedet.

thor

Omkring 30 personer blev evakueret ud af klubhuset, da der lørdag middag opstod brand i køkkenet hos DMI.

UMCMS UMCMS