Giftig plante spreder sig: Sådan får du bugt med den

Den vilde pastinak er let at genkende i det danske landskab. Det er nemlig den eneste skærmplante med gule blomsterskærme, hvorimod de fleste andre - herunder bjørnekloen - har hvide skærme. Foto: Miljøstyrelsen/Free

Vild pastinak har for alvor gjort sit indtog i Danmark i løbet af de seneste år. Planten er giftig for mennesker og farlig for andre planter.

Offentliggjort Sidst opdateret

Du har formentlig spottet de gule skærme langs grøftekanten, og måske har den bjørneklo-lignende plante tilmed gjort sit indtog i din have.

Vild pastinak, som planten hedder, er på hastig fremmarch i Danmark, og selv om den gule farve pynter i landskabet, skal du være på vagt, hvis du støder på den.

Det er nemlig ikke den slags pastinak, du kan smide i aftensmaden. Planten er både giftig for mennesker og farlig for andre planter.

- Pastinak er en ikke-hjemmehørende art, der er bragt hertil fra Sydeuropa, og samtidig er den invasiv, forklarer Gerbrich Koudenburg, som er AC fuldmægtig i enheden Arter & Naturbeskyttelse i Miljøstyrelsen.

- Pastinakken har en høj spredningsevne og vokser godt i grøftekanter og græsarealer, og det betyder, at den kan udkonkurrere de hjemmehørende arter, siger hun.

Derudover er planten giftig. Giften findes i alle dele af planten, og får du den på din hud og udsætter huden for sollys, kan det medføre både vabler og sår. Det kan også give pigmentfejl, advarer Miljøstyrelsen.

- Rører man planten, skal man skynde sig at vaske sig med sæbe og derefter gå med tøj, der dækker det sted, som har haft berøring med planten, siger Gerbrich Koudenburg.

Huden skal være tildækket i mindst 48 timer.

Har den vilde pastinak sneget sig ind i din have, kan du godt slippe af med den igen, men det kræver lidt arbejde - både nu og formentlig igen til foråret.

- Den skal bekæmpes fysisk, siger anlægsgartner og landskabsarkitekt Berit Rørbøl, som er haveekspert hos Videncentret Bolius.

- Den spreder sig ved at sætte frø. Så man kan godt nøjes med at fjerne det øverste af planten, men vil man være helt sikker, skal man have rødderne med, fortsætter hun.

Sørg for at beskytte dig godt, så du ikke får giften på hænderne. Almindelige havehandsker er typisk ikke nok, for plantesaften kan løbe igennem stoffet.

Planterne kan dog allerede have spredt sig, og derfor skal du være opmærksom på området igen i de kommende år.

- Frøene kan sagtens ligge i jorden i nogle år, før de spirer, siger Berit Rørbøl.

Når du skal skille dig af med den invasive plante, er der to muligheder. Enten kan du smide den i en affaldssæk og sende den på lossepladsen som småt brændbart.

Alternativt kan du lade den visne og dø i din have. Men hold den langt væk fra kompostbunken eller anden våd jord, hvor den kan slå rod på ny.

- Man kan lægge planterne et tørt sted, hvor man kan holde øje med dem, mens de tørrer ud og komposterer, siger Gerbrich Koudenburg fra Miljøstyrelsen.

/ritzau fokus/

Man kan ikke spise rødderne på den vilde pastinakplante. De er giftige ligesom alt andet på planten. Vil du dyrke pastinak i køkkenhaven, skal du have fingrene i en forædlet udgave. Foto: Miljøstyrelsen/Free
Her ses plantens karakteristiske takkede blade. Foto: Miljøstyrelsen/Free