Kendisser spiser rødbeder

Der er gode danske klassikere på menuen, når den amerikanske IOC-delegation onsdag aften fester på Admiral Hotel i København.

Blandt de 290 gæster er ifølge planerne talkshowdronningen Oprah Winfrey og den amerikanske præsidentfrue, Michelle Obama, og de skal til forret smage en salat af quinoa, artiskokker og hasselnødder med brombær og rødbeder. Til hovedret serveres langtidsstegt oksetyksteg med tomatchutney, fennikel og salviesauce, mens den søde tand til dessert plejes med en klassisk æble tarte tatin med vaniljeiscreme.

/ritzau/

Tre retter med blandt andet oksesteg, æbletærte og rødbeder serveres for blandt andre Michelle Obama og Oprah Winfrey i aften.

Offentliggjort Sidst opdateret