FAKTA: Michelin-kandidater i provinsen

Klokken 10.00 bliver Michelin-stjerner uddelt til de bedste restauranter i Norden.

Siden sidste år har restauranter uden for Nordens største byer også haft muligheden for at få Michelin-stjerner, da Michelin for første gang udgav en guide over nordiske restauranter. Det betød, at også flere restauranter i provinsen fik tildelt stjerner.

Tre restauranter i Aarhus fik hver en Michelin-stjerne i 2015. Disse restauranter uden for København står ifølge madeksperter stærkt i feltet, hvis Michelin igen drysser stjerner over provinsen:

* Henne Kirkeby Kro, Henne

* Ruths Gourmet Restaurant, Gl. Skagen.

* Tree-Top, Vejle

* Ti Trin Ned, Fredericia

* Falsled Kro, Millinge

* Lieffroy, Nyborg

* Pasfall, Odense

* Babette, Vordingborg

* Dragsholm Slot, Hørve

* Frederiksminde, Præstø

* Kadeau, Aakirkeby

Kilde: Blandt andre Bent Christensen, der siden 1978 har udgivet Den Danske Spiseguide og Morten Vilsbæk, formand for Danske Madanmeldere.