LF dækker op for københavnerne

Lolland-Falster dækker op ved to lejligheder i forbindelse med “Copenhagen Cooking Festival” den kommende uge. Målet er at gøre opmærksom på landsdelens store og varierede produktion af kvalitets-fødevarer.

Aktiviteterne i København arrangeres i samarbejde mellem Business LF, Projekt Vækst i Yderområder og Meyers Madhus. 

Lørdag den 25. august fra klokken 10 til 16 lægger Fiolstræde asfalt til et “LF-gadekøkken”, hvor kokkene fra Hotel Saxkjøbing tilbereder og serverer Guldborg Æbleflæsk. En af Lollands første og mest anerkendte vinbønder, Kurt Forslund fra Højbakke Vingård, byder på smagning af både rød- og hvidvine samt birkevin, hyldeblomstvin, kirsebærvin og blommevin. Sommergården Falster byder på jordbær- og solbærsaft, mens Guldborgsund Frugt - et samarbejde mellem fire godser på Falster - præsenterer et udvalg af deres velrenommerede æblemos-typer. Majbøllegård er også med og maler korn på stedet, og oveni er der mulighed for at smage på øl fra Krenkerup, cider fra Kernegården og krisebærvin fra Frederiksdal.

Den 29. august rykker landsdelen så ud på Nørrebro - nærmere bestemt til frugt- og gadefest i Jægersborggade. Her er det blandt andre frugtavler Peter Larsen, Lilleø, der giver prøver på produkterne.