Påbud til lokal Aldi

Der bliver ikke gjort ordentligt rent i kølerummet i Aldi-butikken, der ligger på Nykøbingvej 42 i Stubbekøbing. Det slår Fødevarestyrelsen fast efter et ekstra kontrolbesøg, som man udførte i mandags, 12. oktober.

Aldi i Stubbekøbing har fået et påbud på grund af manglende hygiejne, fremgår det af en kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen.

- Ved tilsynet er det konstateret, at der var gamle mælkerester på gulvet i mælkekøleren. Et gitter i kølerummet var meget støvet med begyndende mug og skimmelvækst, og kanterne i i køle- og frysemontre var meget støvede og beskidte, står der i rapporten om Aldi.

Fødevarestyrelsens ord er en gentagelse af, hvad man sagde til butikken for to måneder siden. 13. august indskærpede kontrollen netop disse forhold. Og også 22. februar i år havde kontrollen bemærkninger til hygiejnen og rengøringen i butikken. der ligger på hjørnet at Nykøbingvej og Alslevvej.

Endelig har Fødevarestyrelsen konstateret, at Aldi ikke har nogen skriftlig procedure for, hvordan man skal gøre rent. Aldis svar på rapporten er, at man gør gulve og køle- og frysemøbler rene hver eller hver anden måned. Det står også at læse i virksomhedens rengøringskontrol, at både gulve og inventar var rengjorte.

Den ekstra kontrol  fra Fødevarestyrelsen forleden undersøgte også andre forhold i discountforretningen i den tyskejede kæde, der har mange butikker i Danmark.
Den tilsynsførende, der udførte kontrollen, har konstateret, at temperaturerne  i køle- og frysediske var, som de skulle være. Inventaret er også vedligeholdt, som det skulle.
Og endelig er det ved stikprøver konstateret, at varerne i butikken ikke overskrider den sidste salgsdato.

Det er ikke muligt at få en direkte kommentar fra Aldi. De ansatte i butikkerne må ikke svare på spørgsmål fra medierne, og Aldis hjemmeside har ikke noget telefonnummer.