Slagter blev lukket af Fødevarestyrelsen: Nu er der godt nyt

MAGLEBRÆNDE: Hos Maglebrænde Slagteren er de i godt humør i disse dage. Butikken har nemlig efter en ny kontrol forleden fået en smiley, der smiler fra øre til øre.

I en rapport, som Fødevarestyrelsen har offentliggjort efter kontrollen, står der, at håndtering af fødevarer nu er i orden. Det samme er adgang til håndvaske på stedet, står der.

Butik blev lukket

Butikken har i løbet af foråret haft flere besøg af Fødevarestyrelsen, som har peget på manglende hygiejne i forretningen.

Noget blev rettet op undervejs, men Fødevarestyrelsen var ikke tilfreds. Til sidst valgt styrelsen at lukke butikken i nogle dage. Det skete op til 1. juni.

I de dage blev der gjort grundigt rent på stedet, og så kunne man åbne forretningen igen.

- Nu skal der styr på tingene, lovede butikken, da Folketidende efter genåbningen var på besøg.

Nye besøg

Efter en måned har Fødevarestyrelsen igen været på besøg to gange omkring 1. juli.

Det førte i sidste uge først til en lidt sur smiley, mens der efter et besøg tirsdag blev givet den meget glade smiley.

- Alt er positivt, så nu kan kunderne bare valfarte til Maglebrænde, siger slagtermester Klaus Ove Pedersen i en kommentar.