Tropenætterne redder årets vinhøst

Det begyndte rigtigt skidt med, at der stadig var en halv meter sne, da vi skulle vinterbeskære, så vi måtte nærmest grave vinstokkene frem.

- Hele foråret tegnede det heller ikke for godt. Varmen udeblev og vinstokkene voksende næsten ikke, siger Kurt Forslunde fra Højbakke Vingård.

- I midten af juni, hvor vinstokkene i et normalt år blomstrer, var de cirka to uger bagefter, så det var velbegrundet at frygte, at sukkerindholdet i druerne ville blive så lavt, så det ikke var til at få en alkoholprocent på over 10 procent, men noget tyder på at sommerens varme og den ringe nedbør redder årets høst, fortæller Kurt Forslund.

Tidligere på sommeren så det ellers sort ud for den kommende vinhøst.

- Grundet det lange og kolde forår, som blandt andet har betydet, at kirsebæravlerne får en dårlig høst i år så det også ud til at skulle ende med en dårlig høst for vinbønderne, siger Kurt Forslund.

Men heldigvis kom sommeren og de varme og næsten tropeagtige nætter, så nu ser det ud til, at der stadig mulighed for at få i det mindste en gennemsnitshøst.