Fjern misfarvning fra kartoffelskrælning med citron

Foto: Foto: Jakob Poulsen

HUSMORTIP: Når man har ordnet nye kartofler er det ofte med grimme brune fingre som resultat. Fjerne misfarvningen med citron.

Offentliggjort Sidst opdateret

Har man ordnet nye kartofler er resultatet, at man får farvede fingre. Den brune farve kartoflerne efterlader ikke just tanken hen på pæne kontorhænder eller fingre som klæder festtøjet. Farven fra de ny opgravede kartofler og for den sags skyld andre grøntsager og frugt, som trænger ind i hænderne, fjernes med lidt citronsaft inden hænderne vaskes.