Fiskepigerne fik hård sanktion

Fødevarestyrelsen giver svar på spørgsmål om ventetid på kontrol hos Fiskepigerne. Arkivfoto Foto: Flemming Keith Karlsen

Chefen for Fødevarerejseholdet forklarer, hvordan der kunne gå over tre måneder mellem to kontroller.

Offentliggjort Sidst opdateret

FALSTER Fiskepigerne ApS fik 2. december en glad smiley for forholdene omkring håndtering af fisk, men sådan har det ikke altid været.

To gange tidligere har Fiskepigerne nemlig haft besøg af Fødevarerejseholdet, der i begge tilfælde rejste kritik af forholdene. Det gik blandt andet på, at der var afføring fra et dyr på gulvet, og at dyr kunne gå lige ind og ud ad den lade, fiskebilerne stod i.

At Fiskepigerne imellem 9. juli og 13. oktober alligevel havde en forretning kørende i hele perioden kan undre.

Derfor spurgte Folketidende Fødevarerejseholdets chef, Michael Rosenmark, om der ikke skulle have været fulgt op noget før?

- Normalt når der gives en sanktion, vil vi følge op inden for to måneder. I den konkrete sag havde vi nedlagt forbud mod, at der var fødevareaktiviteter på stedet. Virksomheden oplyste, at den ville flytte sine fødevareaktiviteter tilbage til den gamle adresse, mens stedet blev sat i stand og gjort egnet til fødevareaktiviteter. Når det var gjort, ville den lade sig registrere, så vi kunne komme og kontrollere, at forholdene var i orden, så forbuddet kunne ophæves, forklarer han.

Det stemmer overens med Fiskepigernes udlægning af forløbet overfor Folketidende, men Rosenmark tilføjer:

- Vi modtog en anmeldelse, om at der var fødevareaktiviteter på stedet, hvilket førte til endnu en kontrol i oktober, hvor vi konstaterede, at virksomheden havde overtrådt forbuddet, fortæller han.

Emsigt rejsehold

Helge Nielsen, der er medejer af Fiskepigerne ApS, har selv adresse på gården, hvor bilerne var parkeret, og han giver ikke meget for den kritik, Fødevarestyrelsen rejser.

- For eksempel det med, at der var afføring fra dyr inde i laden. Hvad så hvis en hund laver en hundelort ude på gaden, hvor bilen står i en indkørsel. Det burde jo give samme påtale, mener han og kalder Fødevarerejseholdet for emsigt.

Hård sanktion

Forholdene på stedet, hvor fiskebilerne holdt parkeret, fik da også kontrolenheden til at rulle det store skyts frem:

- Virksomheden har på begge kontroller fået et forbud mod at håndtere fødevarer på stedet, hvilket er en hård sanktion, som sjældent bliver taget i anvendelse. Den har endvidere fået et påbud om at destruere en del fødevarer og en bøde for at bryde forbuddet, fortæller chefen for Fødevarerejseholdet.

I dag kører Fiskepigerne med glade smileyer i bilerne, helt i overensstemmelse med seneste kontrol.

Læs også artiklen: Da der gik krig i fiskehandlen