Forsøg med dyrkning af sukkertang

STUBBEKØBING Siden december har der i et stille hjørne af Stubbekøbing Havn groet sukkertang som en del af et eksperiment udført af Sejl- og Motorbådsklubben Grønsund i samarbejde med Havhøst Danmark og Aarhus Universitet.

- De undersøger, om der er mulighed for at dyrke sukkertang i danske farvande og hvilke farvande, der er egnet til det. Der ville jeg jo gerne være med til at gøre en forskel i de undersøgelser, fortæller Finn Jørgensen, der er formand for Sejl- og Motorbådsklubben Grønsund.

Hvor sandsugerne ligger til kaj i Stubbekøbing Havn, ligger fire fendere med liner, der er podet med sukkertang.

- Dem smed vi ud i december, midten af november, og så har vi været ude at se til det en gang imellem, for at se, hvordan det gror, og hvad det måler. Hvor lange og hvor brede bladene er blevet, saltindhold, vandtemperatur, vandgennemsigtighed og sådan nogle ting. Det har vi indrapporteret en gang om måneden og nogle gang hver 14. dag, hvis vejret har været til det, fortæller Finn Jørgensen.

Hvordan forsøget klarer sig i de kommende sommermåneder er dog usikkert.

- Mit indtryk var, at det kun var her i vinter, at vi skulle dyrke og måle, men jeg har så spurgt, hvor længe vi skal blive ved. Fordi sukkertang bryder sig ikke så meget om varmt vand. Jeg mener at have læst at over 22 graders vandtemperatur, så kan tangen ikke længere, fortæller Finn Jørgensen.

Havhøst arbejder blandt andet for at understøtte en mere bæredygtig dyrkning af marine råvarer.