Lukkedag skal sikre overlevelsen for kendt slagter

Mandagene bliver fremover lukkedage hos Maglebrændeslagteren. I hvert fald for en periode.

Tiltaget er lavet for at gøre det nemmere for forretningen at eksistere i fremtiden. Det skriver slagtermester Klaus Ove Pedersen i et Facebookopslag.

Til Folketidende uddyber han og siger, at det faktisk er en god historie. Med foråret kommer der nemlig flere arrangementer, og her rækker virksomheder, konfirmander og andre festarrangører ud med ønsket om mad leveret af den lokale slagter.

Han er derfor til stede i butikken og kan både afhente og levere bestillinger efter aftale.

Klaus Ove Pedersen glæder sig over, at folk bakker op om hans forretning. Også efter et turbulent efterår med flere sure smileyer.

- Vi håber på at være ved fuld kraft igen inden længe, siger han og uddyber, at lukkedagene om mandagen vil fortsætte i et stykke tid - men at det efter planen er en midlertidig ordning.