Stor interesse for nyt koncept

NYKØBING 7.000 bananer havde butikschef Per Stig Jensen indkøbt til åbningen af den nye Netto-forretning på Vestensborg Allé i går torsdag. For med et åbningstilbud på frugt til en krone forventede han, at kunderne vile kaste sig over frugtafdelingen.

Og det ligger i øvrigt også til konceptet for de nye Netto 3.0-butikker, som de kaldes, at fokus på frugt og grønt er langt større.

- Frugt og grønt-afdelingen er eksponeret meget mere, og vi øger også sortimentet. Samtidig ligger en del af det nu på køl, hvilket forlænger holdbarheden for næsten alt - bortset fra bananerne, siger butikschef Per Stig Jensen, der blev ønsket tillykke af flere faste kunder.

En af dem er Dicte Stæchmann, der bor på den anden side af vejen og har savnet butikken under den to måneder lange renovering.

- Jeg har virkelig savnet at have den og dens skønne medarbejdere. Jeg har tidligere bagt boller til personalet og kommet med juleklip og julekort. Man skal sætte pris på sin kassedame, siger hun, der også skrev en sang baseret på "Om lidt bliver her stille", da butikken lukkede midlertidigt ned.

- Til morgen, da jeg børstede tænder, tænkte jeg: "De skal have en sang". Så jeg skyndte mig at skrive en på "Kære lille mormor".

Og den sang hun ved indvielsen, før hun i øvrigt også fik lov at klippe den røde snor.

Færre spotvarer

Efter frugt- og grøntafdelingen møder man en stribe kølemontre med convenience og kødvarer. Og det er ganske bevidst. Dels for at hjælpe de kunder, der ikke har meget tid til at handle, og som allerede der kan gå direkte til kassen.

Dels for at få flere kunder, der laver deres fulde indkøb i butikken. Dem har der indtil nu ikke været mange af, siger Per Stig Jensen.

Spotvarerne er der skruet ned for, mens det faste sortiment er vokset. Det skal gøre butikken lettere at navigere i for kunderne. Samtidig vil det være hurtigere at komme ud igen. Udover kassebånd er der scan selv-kasser samt scan and go-funktionen, der kan bruges via en app på telefonen.

- Håbet er at kunne spare kasseassistenter, så de kan være på gulvet, hvor folk har brug for dem.