Et fyrtårn i den danske fødevarebranche

Danish Crowns topchef, Jais Valeur, har selv erkendt, at han ikke var den allerførste til at se bæredygtighed og plantebøffer rykke hastigt op på klimadagsordenen.

Men da han indså det, gik det hurtigt. Under hans ledelse er slagterikoncernen rykket på at skabe en mere bæredygtig fremtid for fødevarer.

Den 30. oktober fylder han 60 år med mere end 30 års erfaring fra fødevareindustrien.

Hans omfangsrige og internationale ballast har ført til topstillinger i både mejeriselskabet Arla Foods, Royal Unibrew samt det newzealandske mejeriselskab Fonterra, før han kom til Danish Crown.

Hans opvækst i Frederikshavn har gearet ham til at lytte til og tale med både den ansatte i produktionen og de politikere og organisationer, som har sat pris på hans evne til at kommunikere i et forståeligt sprog.

Jais Valeur læste til cand.merc. på Aarhus Universitet. Efter en række stillinger i Arla Foods lokkede udlandet med en direktørstilling i verdens største andelsmejeri, Fonterra, i New Zealand.

Her lærte han at sætte ja-hatten på, fortalte han sidste år til mediet lederstof.dk

- Jeg havde en kollega, som altid sagde "i stedet for at tænke hvorfor hele tiden, så tænk hvorfor ikke".

I 1998 vendte Valeur tilbage til Danmark for at blive eksportdirektør i Royal Unibrew A/S, indtil han i år 2000 igen var at finde i Arla Foods, nu som salgsdirektør.

I 2006 tog han til Kina i tre år for at bygge Arlas dengang beherskede forretning i Riget i Midten op fra grunden. En opgave, hvor han fik respekt for kinesernes evne til at rykke hurtigt og prisbilligt.

Da han kom hjem til Danmark, blev han koncerndirektør i Arla.

Men tilbuddet i 2015 om at blive administrerende direktør i Danish Crown kunne han ikke sige nej til.

Han overtog jobbet efter Kjeld Johannesen, der havde siddet på posten i 27 år. Så Valeur skulle finde sin egen vej.

Det betød blandt andet, at han besluttede at gøre Danish Crown mindre international og frasælge de amerikanske aktiviteter for at styrke kerneforretningen i Europa.

Ud over direktørjobbet har han flere bestyrelsesposter, blandt andet som næstformand i Royal Unibrew og bestyrelsesmedlem i Foss A/S.

Han er formand for S-regeringens klimapartnerskab for fødevaresektoren, der skal bidrage til klimaløsninger fra jord til bord og til løsninger i andre sektorer som energi og cirkulær økonomi.

En titel, som ikke vakte vild begejstring hos Danske Svineproducenter, der mente, at han skulle fokusere på at sælge kød. Men Jais Valeur mente, at det var alt for vigtig en opgave til at lade den gå fra sig.

Han er gift med Lillie Li Valeur, der er chef for Arla Foods' tyske marked. Han er far til tre voksne børn fra et tidligere ægteskab.

/ritzau/