Færre anmeldelser af ulovlige slagtninger

Antallet af anmeldte ulovlige, uhumske slagtninger er det laveste i tre år.

Fødevarekontrollens Rejsehold modtog i 2010 markant færre anmeldelser om ulovlige slagtninger og beslaglagde færre fødevarer. Fødevareminister Henrik Høegh (V) vurderer, at det er den præventive effekt af rejseholdets mange aktioner, der nu slår igennem.

Ifølge en optælling fik Fødevarekontrollens Rejsehold 75 anmeldelser om ulovlige slagtninger.

Det er det laveste i tre år og markant mindre end end i 2009, hvor tallet var 106. Samme faldende udvikling ses i mængden af beslaglagte fødevarer. Rejseholdet beslaglagde sidste år 112 ton fødevarer.

Fødevareminister Henrik Høegh tilskriver den positive udvikling det fokus, myndigheder og medierne har haft på ulovlig fødevarevirksomhed.

- Det er mit bedste bud, at den megen omtale af rejseholdets aktioner har betydet, at færre slagter ulovligt af frygt for at blive afsløret, og at forbrugerne i højere grad har fået øjnene op for, at ulovlige slagtninger kan være både uhumske og farlige for helbredet, siger han.

/ritzau/