FAKTA: Næsen har stor betydning for smagsoplevelsen

Ritzau Ritzau /ritzau/
Offentliggjort

* Lugtesansen har stor betydning for, hvordan alt den mad, vi spiser, smager.

* Det virker stimulerende, når lugte- og duftmolekyler løber gennem næsen. Mennesker kan skelne mellem 30.000 duftmolekyler.

* Er du forkølet, så næsen er stoppet, smager maden typisk ikke af så meget.

Kilde: Christian von Buchwald, overlæge og professor i øre-næse-hals-kirurgi ved Rigshospitalet.

/ritzau fokus/

Køb et abonnement og få adgang

Allerede abonnent? Log ind her

Digital-abonnement

  • Dagens avis hver dag som e-avis
  • Adgang til alle artikler på folketidende.dk
  • Adgang til arkivet (1873-nu)
  • Adgang til FolketidendePlay
  • Lås op for Folketidende Fordele
Få adgang nu
indland

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport