FAKTA: Næsen har stor betydning for smagsoplevelsen

Offentliggjort

* Lugtesansen har stor betydning for, hvordan alt den mad, vi spiser, smager.

* Det virker stimulerende, når lugte- og duftmolekyler løber gennem næsen. Mennesker kan skelne mellem 30.000 duftmolekyler.

* Er du forkølet, så næsen er stoppet, smager maden typisk ikke af så meget.

Kilde: Christian von Buchwald, overlæge og professor i øre-næse-hals-kirurgi ved Rigshospitalet.

/ritzau fokus/

Gode historier kommer ikke af sig selv

Allerede abonnent? Log ind

Vi stiller spørgsmål, tjekker svar og følger sagerne til dørs. Det kræver tid og dygtige journalister. Derfor koster det at læse med. Med F+ får du lokal journalistik tæt på livet på Lolland og Falster – og er med til at betale for den næste gode historie.

Prøv 2 uger for 19 kr. pr. uge

Abonnementet forsætter til normalpris, 39 kr.pr. uge, efter 2 uger.