Fakta

Ritzau Ritzau /ritzau/
Offentliggjort Sidst opdateret

* 27 danske restauranter deler 38 Michelinstjerner. Kun én af dem har en kvindelig køkkenchef.

* Mette Hvarre Gassner er Michelin-kok, medindehaver og restaurantchef for restaurant Ti Trin Ned i centrum af Fredericia siden 2001. Restauranten har siden 2017 haft en Michelin-stjerne. Hun er gift med den tyske Michelin-kok Rainer Gassner.

* I 2011 blev Mette Hvarre Gassner kåret til Danmarks bedste kok, der svarer til danmarksmesterskabet i kokkekunst.

/ritzau/

Køb et abonnement og få adgang

Allerede abonnent? Log ind her

Digital-abonnement

  • Dagens avis hver dag som e-avis
  • Adgang til alle artikler på folketidende.dk
  • Adgang til arkivet (1873-nu)
  • Adgang til FolketidendePlay
  • Lås op for Folketidende Fordele
Få adgang nu
erhverv rejser mad og drikke livsstil indland samfund digitalt detailhandel
  • Seneste
  • Mest læste

Seneste artikler

Mest læste artikler

Erhvervsnyheder bringes i samarbejde med

Læs flere erhvervsnyheder på FemernBusiness

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport