Juleand er in i Danmark - blodpølse er yt

Der er bliver serveret and og flæskesteg i de fleste danske hjem juleaften. Næsten tre ud af fire danskere spiser and, mens omkring halvdelen af danskerne spiser flæskesteg.

Til dessert vil to ud af tre danskere have ris a la mande, mens kun seks procent spiser risengrød juleaften, viser et tjek af danskernes julemenu, som Analyse Danmark og Rostra Research har lavet.

Livsstilsekspert hos Rostra Bettina Vestergaard Færgeman er ikke overrasket over, at danskerne holder juletraditionerne i hævd.

- Det er genkendeligheden og forudsigeligheden i ritualerne, der skaber tryghed og nærvær. Derfor peger resultaterne også på, at danskerne fastholder alle deres juletraditioner år efter år, siger Bettina Færgeman i en pressemeddelelse.

Til hovedret spiser 11 procent af danskerne også medisterpølse juleaften. Her trækker fynboernes medistervaner gevaldigt op, da hver femte fynbo får medister sammen med and og flæskestegen.

I den anden ende af smagsskalaen er der blodpølsen, som 34 procent af danskerne har stemt ind på en førsteplads som den mest uappetitlige juleret. Gammel ost og fedtegrever, der heller ikke vækker meget sympati hos danskerne, deler andenpladsen i den kategori, stærkt forfulgt af sylten på tredjepladsen.

945 har svaret på undersøgelsen.

/ritzau/