Landbruget afviser at halvere svineavl

Landbrug & Fødevarer ser ingen fidus i at halvere svineproduktionen og satse mere på planteavl for at slippe for at skulle tage genmodificerede afgrøder i brug for at imødekomme den stigende globale efterspørgsel på fødevarer.

- Fødevaremangel er mange ting. Naturfredningsforeningen har ret i, at vi må fordoble fødevareproduktionen frem til 2050. Men det er både planter, mejeriprodukter og kød, som forbrugerne herhjemme, i Europa og globalt vil efterspørge mere af, siger direktør i landbrugets organisation, Claus Søgaard-Richter.

Han indvender mod DN's forslag, at planteavlen herhjemme har givet underskud i de seneste fem år.

- Det er mere efterspørgsel, der skal rette priserne og ikke større udbud. Det vil bare gøre det værre at producerer mere af planteafgrøder, siger direktøren om naturfredningens model.

Han afviser også, at landbruget kan undvære genmodificerede afgrøder til at gøre planteavlen mere effektiv.

- Gmo er et af flere midler til at øge fødevareproduktionen, og vejen frem er at benytte alle nye teknologier. Gmo er også et middel til at gøre avlen mere miljøskånsom. Og vi er naturligvis ikke interesserede i at bruge gmo, som skaber risiko for krydsbestøvning og resistens. Men det har vi EU-reglerne til at garantere imod, siger Claus Søgaard-Richter.

/ritzau/