Nye kartofler vækker glæde på plejehjem

Menuen stod på frikadeller og nyopgravede kartofler, da beboerne på Mou Plejecenter i Nordjylland ved middagstid gik til bords. De 36 ældre kan glæde sig over, at de er blandt de første i år, der får serveret nye kartofler.

Kartoflerne er af sorten solist, og det er kartoffelavler Tage Madsen fra Kongerslev i udkanten af Lille Vildmose, der har dyrket dem.

Torsdag morgen var han i marken for at befri de første 10 kilo af den plastik og fiberdug, som er opgivet dem, siden de kom i jorden 21. marts.

- Og det var en speciel oplevelse, for termometeret stod på to-tre graders frost, fortæller han.

Sidste år kunne han allerede høste de første kartofler den 23. april, men i år har sneen ligget meterhøjt i Nordjylland, og det har forsinket høsten med et par uger.

Tage Madsen kan dog ikke tage æren for at være den første, der graver kartofler op. Den tilfalder kartoffelavler Claus Thomsen fra Haderslev, som allerede i sidste uge kunne sælge de første kartofler for 500 kroner kiloet.

/ritzau/