Økologisk mejeri politianmeldt

Fødevaremyndighederne har politianmeldt det økologiske mejeri Øllingegaard i Skævinge i Nordsjælland på grund af dårlig rengøring.

Ifølge bt.dk besluttede Fødevareregion Øst at foretage anmeldelsen efter et kontrolbesøg den 2. juni.

Her noterede kontrolløren bl.a., at gulvet var snavset, og tappemaskiner fremstod meget snavsede. Desuden fandtes der sorte belægninger på centrifugen og overliggende rør, mens mejeriets maskine til at pakke smør havde snavsede overflader.

Bt.dk refererer disse mangler fra myndighedernes kontrolrapport.

Kontrollørerne opdagede også, at mejeriet den 18. maj havde fået resultater fra et laboratorium, der viste "coliforme bakterier", altså afføring, i fløden. Men Øllingegaard havde ikke gjort noget for at løse problemet.

Øllingegaard Mejeri modtog Fødevareprisen i 2009, og dets produkter er blevet hædret med flere priser. Produkterne forhandles i supermarkeder og en række specialforretninger, især på Sjælland.

Mejeriets direktør, Knud Hansen, er overrasket over politianmeldelsen.

- Vi gør rent og rent og rent, og det skal da være i orden. Da jeg ikke selv har den nødvendige viden, har vi hyret en dyrlæge til at hjælpe. Og vi var bestemt ikke enige i alt det, som fødevarekontrollen sagde, lyder det fra direktøren.

/ritzau/