Tre personer smittet med listeria efter at have spist laks

Inden for en uge i august er tre personer smittet med samme listeria-bakterie. Alle tre er blevet smittet efter at have spist koldrøget laks, der er produceret i Polen.

En person, som viste sig at være smittet med samme listeria-bakterie, døde i foråret.

Det oplyser Steen Ethelberg, seniorforsker ved Statens Serum Institut, torsdag.

Onsdag aften trak Dansk Supermarked stort set alt det gravad og røget laks, der er blevet handlet i virksomhedens butikker, tilbage.

Det skete, da produkterne kan indeholde listeria.

Den type af listeria, som er fundet i lakseprodukterne, er af samme type, som de tre personer er smittet med.

- Vi mener, at de har spist det samme produkt som det, der nu er blevet trukket tilbage fra den samme leverandør, forklarer Steen Ethelberg, der også er afsnitsleder på Afdeling for Infektionsepidemiologi.

Seniorforskeren understreger dog, at risikoen for at være smittet og blive alvorligt syg, hvis man har spist laks for nylig, er meget lav.

- Der vil være rigtig mange danskere, som har spist den laks, som nu er trukket tilbage, som ikke er i nogen risiko. Langt de fleste vil ikke opleve symptomer overhovedet, siger han.

Han forklarer, at de fleste mennesker, der får en alvorlig listeria-infektion, har et nedsat immunsystem.

- De har en alvorlig sygdom, er højt oppe i årene eller er gravide kvinder. Hvis man ikke tilhører en af de grupper, kan man allerede der begynde at tage det roligt, siger Steen Ethelberg.

Tre af de fire personer, heriblandt den afdøde, som er smittet, havde også en anden alvorlig sygdom.

En alvorlig listeria-infektion kan give blodforgiftning eller hjernehindebetændelse. Her er symptomerne blandt andet høj feber, kulderystelser og muskelømhed.