Solen stod ned fra en skyfri himmel, da Roskilde Dyrskue fredag blev åbnet. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Et bagende varmt Roskilde Dyrskue blev fredag officielt åbnet.
Denny Michael JakobsenDennyMichael Jakobsen
OffentliggjortSidst opdateret
Man kunne ikke klage over vejret, da Roskilde Dyrskue fredag blev skudt i gang. Og så alligevel. Solen stod ned fra en skyfri himmel i en grad, så man godt kunne ønske sig et par skyer bare en gang imellem.
Sidste år besøgte 87.026 Roskilde Dyrskue, og det bliver spændende at se, om der med det gode vejr bliver sat besøgsrekord i år, eller folk i stedet foretrækker en tur til stranden. Besøgsrekorden blev sat i 2011 med hele 97.085 gæster.
Skal tale bedre sammen Formand for Roskilde Dyrskue, Povl Fritzner, indviede sammen med Roskildes borgmester Joy Mogensen dyrskuet. Han kom ind på den offentlige debat om landbrug, dyrevelfærd og bæredygtighed, hvor følelser for ofte for lov at sætte dagsordenen frem for faglighed og ny viden.
- Det er mit ønske, at vi i fællesskab kan styrke samtalen med mennesker af anden observans og dermed styrke danskheden i en åben og modig version med selvtillid og stor tro på fremtiden. Så kort og godt, lad os tale mere sammen, sagde Fritzner
- Med Roskilde Dyrskue viser vi det moderne danske landbrug frem og inviterer til dialog med vores udstillere. Vær åben for at få ny viden med hjem, fortsatte Fritzner.
Annonce
I år kan dyrskuegæsterne se intet mindre end 1.607 tilmeldte dyr plus det løse. Børn kan på første hånd opleve, hvordan dyrene ser ud indeni.
I et telt, hvor studerende i veterinærmedicin fra Københavns Universitet viser en dissekeret gris frem, rører børnene rask væk ved grisen, får lov at mærke øjnene på den og synes, det er sjovt at røre ved den bløde grisetryne.
På dyrskuet er der også madværksteder, hvor børn lærer at arbejde med smag i madlavningen, og hvor de kan bage deres eget brød.
Gymnaster renser toiletter Lolland-Falster er også repræsenteret på dyrskuet med flere udstillere. Men også bag kulisserne. Arbejdet med at rengøre de mange toiletter står Eskilstrup Gymnastikforening for, som de har gjort i en årrække. Og det er ikke en sur lokumstjans.
- Det er sjovt, fordi vi er så mange, så vi synes, det er en fest, hvor vi også hygger os i vores lejr, fortæller Lise Ravn, som er træner i Team Gym Eskilstrup Mini.
Inklusiv forældre er de 80 til spisning i deres teltlejr, hvor de har egen madmor med. De penge, de tjener, skal de bruge på at sende tre hold af minigymnaster fra 9 år på en tur til Italien.
Roskilde Dyrskue holder åbent hele weekenden. Lørdag fra 08.00-21.00 og søndag fra 08.00-18.00.
Roskildes borgmester Joy Mogensen (S) og Povl Fritzner, formand for Roskilde Dyrskue, indviede årets dyrskue. Bagefter besigtigede de nogle af de udstillede kødkvæg, som dette Hereford-kvæg. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Udstillerne af de bedst bedømte malkekvæg i de forskellige kategorier ses her, efter de har modtaget deres præmieringer. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Elever fra 3. klasse på Højelse Skole i Lille Skensved ser og mærker, hvordan en gris ser ud indeni. De synes, det var sjovt at prøve at røre den bløde grisetryne. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Eskilstrup Gymnastikforening sørger på Roskilde Dyrskue for at holde toiletterne rene og pæne. På den måde samler foreningen ind til en tur til Italien for de små gymnaster. Her er det Oskar Vinter og Johanne Frederiksen, som har det vældig sjovt med opgaven. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Jonas Jensen fra Knabstrups Hinterwälder modtog bedste bedømmelse plus en ærespræmie for denne 1.kalvsko med kalv. Det var første gang, han var på dyrskue med kødkvægsracen, men det bliver helt sikkert ikke sidste gang. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
På Madværkstedet får børn lov til at lave mad og være nysgerrige på maden. Med vejledning fra ernæringsassistent-studerende fra Hotel- og restaurantskolen arbejder børnene med forskellige smagsindtryk, og hvordan smagen varierer i forskellige landes madkulturer. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Slagteren ved Kultorvet griller lækkert kød til dyrskuegæsterne, og duften alene trækker mange kunder til. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
3. klasse fra Grøndalsvænges Skole i Københavns Nordvestkvarter studerer de små pattegrise. - Det er en herlig dag, hvor vi giver nogle dyreoplevelser til børn, som ikke så ofte møder bondegårdsdyr. Det er med til at perspektivere deres begrebsverden, fortæller deres lærer Jan Bach. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Louise Læsø fra Høng gør her Tinker-showhesten Malibou klar. Den skal være med på Tinker-showholdet og i Roskilde-kadrillen. Malibou har været showhest i 15 år. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
1.500 børn bager hvert år brød i Mejnerts Mølles bagerværksted på Roskilde Dyrskue. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Niels Mejnert fra Mejnerts Mølle har på dyrskuet et bagerværksted, hvor børn kan bage deres eget brød med Mejnerts mel. - Vi leverer fra muld til mund, og her på dyrskuet har vi den direkte forbindelse til forbrugeren. Børnene er meget kreative og laver figurer med brødet. De har det sjovt, fortæller Niels Mejnert. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
I Bagerværkstedet hos Mejnerts Mølle bager børnene brød i sjove former. Når dejen er formet, sættes den i ovnen, og børnene kommer tilbage og henter brødet efter et par timer. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Gl. Roskilde Amts Biavlerforening viser honningbierne frem. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Her prøver en gruppe børn sig af som børstenbindere i en stand, som fonden Blindes Arbejde står bag. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Børnene kommer på Roskilde Dyrskue helt tæt på dyrene. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Der er kvæg i alle typer på Roskilde Dyrskue, også de særprægede skotske højlandskvæg. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
I Spisekammeret er der boder, hvor man kan få smagsprøver på gode danske fødevarer af al slags. Børnene kan også her lave mad i Madværkstedet, eller bage brød i Bagerværkstedet. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
I Madværkstedet kan børn arbejde med smagsnuancerne i maden. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Der er masser af smagsprøver på gode danske råvarer i Spisekammeret. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
De venlige betjente giver børnene en fed oplevelse, når de får lov til at sidde i politibilen. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen
Povl Fritzner, formand for Roskilde Dyrskue, sagde i sin åbningstale, at danskerne skal blive bedre til at tale sammen, og at faglighed skal gå forud for følelser i landbrugs og fødevaredebatten. Foto: Denny Michael JakobsenDenny Michael Jakobsen