400.000 KRONER TIL HAVER OG UDEKØKKEN

Museumsinspektør Thit Birk Petersen glæder sig til at komme i gang med udekøkken og fælleshaver. Her er hun sammen med Middelaldercentrets direktør, Roeland Paardekooper. Arkivfoto: Anders Knudsen

Friluftsrådet har givet tilskud til, at Middelaldercentret kan udvikle kulturhistoriske formidlingsforløb for børnehavebørn og de mindste skolebørn.

Offentliggjort Sidst opdateret

SUNDBY: Beder, gulerødder, kål, bælgfrugter og krydderurter. Det er noget af det, som fremover kan komme til at fylde i nye fælleshaver i Middelaldercentret.

Friluftsrådet har nemlig givet 400.000 kroner til, at Middelaldercentret kan udvikle kulturhistoriske formidlingsforløb for børnehavebørn og skoleelever.

Pengene er givet til etablering af fælleshaver og et udekøkken samt til materialer, der kan bruges til undervisning i det fri.

Det er derfor en god dag at være museumsinspektør.

- Det er en virkelig dejlig dag. For at vi kan udvikle, så har vi brug for projektmidler som disse, så det giver lige en indsprøjtning af energi. Nu kan vi komme i gang, siger Thit Birk Petersen.

Undervisning og formidling året rundt

Middelaldercentret har et mål om at lave formidling og undervisning hele året, og det er det, som dette projekt spiller ind i.

Man har tidligere fået bevilget 1,3 millioner kroner fra Guldborgsund Kommune til at bygge en formidlingsbygning, og nu kan Middelaldercentret så også etablere fælleshaver og udekøkken med pengene fra Friluftsrådet.

Thit Birk Petersen fortæller, at Middelaldercentret gerne vil lave længere forløb med de små.

- Vi vil gerne have fat i børnehavebørn og indskolingen, så vi laver helårsforløb, hvor de kommer igen, siger hun.

Bæredygtighed og sanser

Tanken er, at de er med til at så og plante, og at de kommer tilbage flere gange i sæsonen for at passe planterne, som man kender helt tilbage fra middelalderen, og endelig til sidst er med til at lave mad af det dyrkede i middelalder-udekøkkenet.

- Det bliver fedt, at vi får et sted, hvor vi kan lave alt muligt forskelligt. Vi satser på, at der skal laves højbede, og udekøkkenet skal bestå af et ildsted, arbejdsborde og måske en brønd, hvor de kan hente vand, forklarer museumsinspektøren og peger på, at det også handler om dannelse, hvor det er vigtigt, at de helt fra små får berøring med kultur.

- Samtidig er det bæredygtigt at gro sine egne grøntsager, og det sætter deres sanser i gang.

Målet er at komme i gang med haverne og de nye forløb i starten af det nye år.

- Og så skal vi bare lave skidegod formidling til søde børn, smiler Thit Birk Petersen.

I alt har Friluftsrådet uddelt 27 millioner kroner til 214 projekter, hvoraf 3,8 millioner kroner er givet til 39 projekter i Region Sjælland. Et af dem er altså Middelaldercentret.