Dronningen får lollandsk pighvar til frokost

Dronningen ankommer til frokosten på Hotel Frederiksminde. Foto: Lars Hovgaard

Der er lokale råvarer fra Sydhavsøerne med på frokostbordet, når dronningen spiser frokost på Hotel Frederiksminde.

Offentliggjort Sidst opdateret

Det Michelinstjerne-præmierede Hotel Frederiksminde i Præstø lægger lokaler til frokosten i forbindelse med dronning Margrethes besøg i Vordingborg Kommune tirsdag. Dronningen ankom til hotellet til stor jubel fra fremmødte børn.

Og med på menuen er der lokale råvarer fra Lolland. Assisterende køkkenchef André Skjødt fra Hotel Frederikminde oplyser således, at en del af hovedretten ved frokosten består af pighvar fanget ved Langø på Lolland.

Derudover venter der dronningen en hummersalat med tomater til forret samt hotellets egne grønsager som en del af hovedretten.