Dyrkning af muslinger breder sig

LOLLAND-FALSTER Fiskeriminister Eva Kjer Hansen (V) har kontaktet alle landets kystkommuner og opfordret dem til at få etableret maritime haver, hvor man kan dyrke tang, muslinger og østers. Og de breder sig.

- Erfaringen er, at rigtig mange har lyst til at være med. Vi tror på, at inden 2025 har alle kystkommuner i Danmark en lille produktion, hvor frivillige foreninger dyrker og leverer til lokale restauranter. Og at alle de her dyrkningsplatforme har tilknyttet undervisning af skoleelever, så vi skaber en generation af havelskere, som tager aktivt del i, at vi har et sundt og bæredygtigt havmiljø, siger naturvejleder Sofie Bodil Espersen fra foreningen Havhøst.

Lolland Kommunes borgmester, Holger Schou Rasmussen (S), har været til møde med Eva Kjer Hansen og hørt mere om projektet, som han bifalder.

- Hvis der er nogen, der vil det, skal de være velkomne. Så finder vi ud af at løse det i kommunen, bemærker han.

I Guldborgsund Kommune er Bioøkonomisk Vækstcenter også klar.

Læs artiklerne: "Maritime haver vinder frem" - "Lokale havhaver har potentiale" - "Sådan skaber man en maritim have" og "Japansk tang-producent ser mod Lollands kyster" i torsdagens Folketidende.