Frugter og kage til hele Sakskøbing

Hvordan bager man en kage, så der er nok til 700 gæster på Sydhavsøernes Frugtfestival? Den kunst mestrer 16 førsteårselever på konditoruddannelsen i Ringsted.

Den voluminøse kage blev præsenteret og serveret af tv-kendissen Tobias Hamann fra “Den store Bagedyst”, som formåede at holde på festivalgæsterne på Torvet lige til lukketid søndag eftermiddag.

Konditorelevernes kage rundede årets frugtfestival af i weekendens eneste lokale byge, men kagen overlevede i fin stil, og festivalens projektleder Karin Hvidtfeldt var søndag sidst på dagen taknemmelig for den gavmilde sol, arrangementet igen i år var heldig med. Hun vurderer besøgstallet til omkring 20.000.

Læs mere om årets frugtfestival og opskriften på den store kage i mandagens udgave af Folketidende. Se billeder fra festivalen ved at klikke på billedet herover.

Klik her for at læse Folketidende på PC
Klik her for at læse via en mobil enhed