Hønseejere tager fugleinfluenzaen med ro

Naturerhvervstyrelsen meldte mandag aften ud, at fritgående og økologiske høns nu skal holdes inde på grund af fundet af fugleinfluenzaen H5N8.

Det kan give problemer i de små private hønsehuse.

- Det kan være katastrofalt for nogle af hobbyavlerne på Sydhavsøerne. Der er mange hernede, der holder nogle meget sjældne racer. Hvis de besætninger bliver smittet, og man bliver tvunget til at slagte dem, så skal man helt til Sydtyskland for at finde dem igen, fortæller Torbjørn Nielsen, formand for Sydhavsøernes Fjerkræ Klub.

- Vi har ikke den store plads indendørs. Det er jo meningen hos os, at de går rundt ude i det fri, siger Torbjørn Nielsen og fortsætter.

- Men vi tager det roligt, og overholder de krav, der bliver stillet. Så må vi få lukket dem inde på den plads, vi har så godt som vi nu kan, og eventuelt slagte besætningen ned til et passende antal.

Der er en række særlige udfordringer ved at holde høns indendøre.

- Når de bliver lukket mange inde på et lille område, kan de godt få en grad af kannibalisme, og begynde at hakke hinanden. Samtidig svækker det deres immunforsvar, når de går meget tæt indendørs, og på den måde kan de nemmere smitte hinanden med sygdommme. Normalt har de et stærkt immunforsvar, der bliver vedligeholdt ved at gå rundt udenfor, forklarer Torbjørn Nielsen.

Han fortæller i øvrigt, at det først forventes, at kravet om at holde fjerkræ indendøre først bliver ophævet til foråret.

Hos den økologiske ægproducent Sørup Hønseri, der har 24.000 høns, er der dog umiddelbart ingen grund til alarm.

- Det er jo ikke første gang, der er fugleinfluenza i landet. Det kommer mere eller mindre hvert efterår, så vi tager det stille og roligt. Vi skal bare sørge for at holde hønsene inde og have hygienen i orden, fortæller Britta Lasse Christensen, der sammen med sin mand ejer Sørup Hønseri.

Hun maner til besindighed overfor fugleinfluenzaen.

- Fugleinfluenza er ikke farligt for mennesker. Så det vi i erhvervet egentlig er mest bange for er, at folk bliver hysteriske, og holder op med at købe æg og fjerkræ, fordi de tror det kan smitte.

Under normale forhold skal økologiske høns have fire kvadratmeter udeareal pr. høne, men Fødevarestyrelsen har midlertidig ophævet det krav.

Fødevarestyrelsens krav om at holde fjerkræ indendørs gælder ikke ænder, gæs og fjervildt, som for eksempel fasaner.