LUKKER GÅRDBUTIK

KETTINGE: I foråret kunne Folketidende fortælle, at Tokkerupgård var kommet på nye hænder. Henrik Schmidt havde overtaget gården efter Palle og Bente Andersen, der har dyrket frugt og grønt på jorden i mange år. Planen var at fortsætte med gårdbutikken, og han startede i første omgang med jordbær og kartofler.

Men det er slut nu. Gårdbutikken på Tokkerupgård lukker, og Henrik Schmidt koncentrerer sig i stedet om at drive maskinstationen. Det har ikke været nogen nem beslutning at sige farvel til gårdbutikken.

- Men det er for svært at få det til at løbe rundt. Der er ikke penge nok i det. Det har været mægtig spændende at prøve, men omstændighederne gør det svært. Jeg kan tjene flere penge i maskinstationen.

Stigende udgifter

Det er flere ting, der spiller ind. De stigende strømpriser er en af faktorerne. Det er blevet dyrt at holde kølerummene i gang, og generelt stiger udgiftsniveauet, så varerne skal koste mere.

- Tiderne har ændret sig, og folk har ikke råd til at købe de dyrere varer, når alt andet også stiger, siger Henrik Schmidt og fortæller, at han har talt med Palle og Bente Andersen, der godt kan forstå hans beslutning, og det samme kan de kunder, han har mødt.

Svært at skaffe folk

Oveni har det været svært for Henrik at skaffe de rette folk til jobbene i gårdbutikken og pakkeriet, så hans mor, Susanne, har været trådt til hen over sommeren.

- Jeg har haft fire fridage siden 16. maj, og det var jo ikke meningen, men det er svært at få folk. Men jeg synes da, at det er vildt synd og ærgerligt, siger hun.

Nu vil han i stedet fokusere på maskinstationen, som også ligger på Tokkerupgård.

- Gårdbutikken tager for meget af min tid, og jeg er god til noget andet. Det er bare ikke lige mig. Jeg kan tjene flere penge på at koncentrere mig om maskinstationen.