Under middelalderlig behandling

SUNDBY I 1408 var der hverken panodiler, skadestuer eller neurokirurger. Men der var til gengæld smertestillende pilebark, kloge koner og fingernemme bartskærere.

I disse dage stiller Middelaldercentret skarpt på medicin og lægekunst, som den udfoldede sig i middelalderen.

- Tidligere har vi vist lægekunsten meget visuelt, hvor for eksempel vores bartskærer har skåret benet af en skrigende patient. Men i år har vi valgt at tone det lidt ned og fokusere mere på at informere bredere om datidens lægekunst, fortæller Carsten Oksen fra Middelaldercentret.

Gæsterne kan også tage et par sunde opskrifter med hjem.

- Lægeurtehaven og bryggerset samarbejder om at lave mad med helbredende effekt. Det står og koger i kedlerne, og publikum kan få en smagsprøve, siger Carsten Oksen.

Temadagene begyndte i går tirsdag, og de finder også sted i dag onsdag og i morgen torsdag. Her kan kan man blandt andre møde Maria Rosa de Matteo, der i sin 1400-tals skikkelse er nonne fra Nysted Kloster.

Hun sørger for at holde orden i urtehaven, og hun fortæller gæsterne om de forskellige helbredende planter.

Nogle råd kan endda stadig bruges den dag i dag.

- Tag for eksempel pilebark. Hvis man tygger det, så slipper man af med hovedpine, siger Maria Rosa de Matteo.

Som med moderne medicin kan lægeurterne også misbruges. Mange af dem er farlige i høje doser.

- Pigæblet er det meste giftige i haven. Den skal man ikke spise rå, siger Maria Rosa de Matteo.

I bryggerset står Lotte Madmor. Hun er ved at lave en sennepssalve af fedt fra en høne, pindsvinefedt og stødt sennep.

- Det skal lægges over brystet. Så slipper man af med forkølelse. For det modvirker kroppens produktion af slim, lyder de kloge ord fra Lotte Madmor.

Hun er også ved at lave helbredende mad til de rige.

- Alt, der er hvidt, er godt for kroppen, siger hun om den risengrød, hun er ved at lave.

Den er forbeholdt de rige.

- Risen kommer fra Italien. Et halvt kilo koster 15 okser, siger Lotte Madmor, der også har masser af aqua vitae på lager til rige kunder, som gerne vil være evigt unge.

I bartskærerens hus sidder Janus Christiansen klar til at vise, hvordan middelalderens svar på en kirurg blandt andet foretog operationer for grå stær. Klokken 13 i dag og torsdag holder han foredrag om datidens operationer.