"Der kommer hende roebonden"

MARIBO: Der er ingen international kapitalfond bag eller regler og forordninger i blomsterbutikken Ukrudt. Ikke to buketter er ens.

Her huserer 41-årige Majken Spangholm i sin grønne flyverdragt. Hun er helt sin egen.

Når Majken Spangholm dukker op på Grønttorvet i Valby klokken 4, bliver der råbt:

- Der kommer hende roebonden. Kom herhen. Jeg har noget særligt, der er lige dig.

Bårebuketter bindes med naturbast, så det hele kan komposteres, og alle kortene skriver Majken Spangholm i hånden. Hun er i øvrigt velsignet med en flot håndskrift.

Sprudler

Man skal ikke være i blomsterbinderens selskab særlig længe, før man fornemmer, at Majken Spangholm sprudler af ideer. Mens hun binder buketter, udtænker hun planer for, hvordan Ukrudt kan udvikle sig.

Hun har blandt andet lavet et samarbejde med Boline Chokolade og Vinhuset, så kunderne kan få leveret buketter sammen med en Maribo-kasse med lækkerier.

- Så kan jeg koncentrere mig om det, som jeg er dygtig til. Vi løfter i fælles flok, og det er fedt at være en del af noget, der er større end en selv.

Hun har også planer om at bruge baghaven og en sidebygning til salg af planter og andre sager til haven. Der bliver nok også sat en hængekøje op, så man kan tage sig en liggende slapper midt i byen.

Tid til gilde

Siden Ukrudt åbnede i februar, har blomsterbinderen forestillet sig, at hun skulle holde et ordentligt gilde. Men tiden er gået med at banke virksomheden op og lave buketter i en lind strøm.

Men nu skal festen holdes, og det bliver med jazzmusik og fadøl. Og alle er velkomne til at komme forbi den lettere forsinkede åbningsfest.

- Maribo er god til at samles og hygge sig, og det sætter jeg stor pris på, siger Majken Spangholm.

I Helges ånd

Ukrudt holder til i et skur på Museumsgade, hvor Helge i årevis solgte frugt og grønt. Lokalet står råt og rustikt som i Helges tid. Men dog med en hyggekrog oplyst af lampeskærmsstativer viklet ind i mos.

På væggen hænger en kæmpe adventskrans lavet af 1.100 muffins-forme. Den er Majken Spangholm godt tilfreds med, så den har fået en hel væg at brede sig over.

Hvorfor hedder din blomsterbutik Ukrudt?

- Det passer godt til mig. Jeg vil hellere være lidt anderledes, og så er der også humor i navnet, siger hun.

For nogle er skvalderkåls hvide blomsterskærme tegn på skønhed. For andre er skvalder intet andet end kvaler.

Majken Spangholm ser derimod muligheder alle vegne. Når hun går i skoven og sanker, finder hun på måder at give buketterne et helt særligt tvist.

- Jeg håber på at udfordre, hvad vi kan finde i en buket, siger hun.

Travlt

Der er travlt i Ukrudt.

Kunder står i kø for at hente buketter og over telefonen bliver der bestilt bårebuketter og blomster til dem, der har fortjent en buket.

- Det er lidt ligesom at finde din frisør, der virker for dig.  Det handler om tillid og relationer, siger Majken Spangholm.

Om det er en bårebuket eller en kærlighedserklæring til Mors Dag, så lægger blomsterbinderen vægt på at gøre sig umage.

- Jeg er på en måde med til kundernes største eller sørgeligste øjeblikke, siger hun.