Guldregn til Frederiksdal
Vinmager på Frederiksdal, Jonas Tofterup, vandt titlen som årets vinmager. Foto: Jan Knudsen/arkiv
Jan Knudsen/arkiv
Frederiksdal Kirsebærvin gjorde rent bord ved Dansk Vinskue 2021. Med fire guldmedaljer og titlen som årets vinmager blev Frederiksdal den helt store vinder.
HARPELUNDE - Et utrolig vellavet glas.
- Den bør have topkarakter.
- Håndværket og materialerne bagved er i top.
- Meget flot vin, som er i super balance.
Der var mange rosende ord fra dommerne til Frederiksdals vine ved Dansk Vinskue 2021.
Frederiksdal Kirsebærvin deltog med fire vine og gjorde rent bord med fire guldmedaljer, hvor Frederiksdal Sur Lie modtog skuets højeste bedømmelse blandt alle 283 bedømte vine.
Det oplyser Frederiksdal Kirsebærvin i en pressemeddelelse.
Der blev i alt uddelt ni guldmeldajer, hvor Frederiksdal stod for de fire. De fire vindende vine er: Frederiksdal Sur Lie, Frederiksdal 2019 - årgangsvin, Frederiksdal Likør, og Frederiksdal RØD.
Årets vinmager
Udover guldmedaljerne blev Frederiksdal og vinmager Jonas Tofterup, som er Master of Wine, kåret som Årets vinmager 2021 med vinskuets højeste bedømmelse.
Frederiksdals vinmager Jonas Tofterup er Danmarks første og hidtil eneste Master of Wine, der sammen med Frederiksdals kellermester Lise Hovmand og resten af teamet står for udviklingen af Frederiksdals vine.
Bag Frederiksdal Kirsebærvin står desuden Morten Brink-Iwersen, Jan Friis-Mikkelsen og Harald Krabbe.
Frederiksdal er indtil videre den eneste i verden, der producerer vin af kirsebær efter samme principper, som man har brugt i århundredes produktion af druevin.
Seneste artikler
Motorcyklist påkørte dødt dådyr
Trippel sportsfest: Her er søndagens kampe
Nye krimier afslører landsdelens mørke hemmeligheder
Direktør langer ud efter havbrugskritikere: – De er direkte onde
Vil du have indflydelse på de nye skoledistrikter? Her er fristen
Mest læste artikler
Tom bil på Farøbroen: Eftersøgning fortsætter mandag
Fundet livløs i rabatten: Cyklist fløjet til Rigshospitalet
Stjal 450.000 fra gymnastikfolk og tipsklub
Truede med at skyde bekendt: Fandt våben hos kvinde
Bostedet Langholt lukker