JULESILD ER GODT

Her ses slagtermester Kjeld Hasselstrøm, Slagteren i Maribo,  i gang med at salte 750 kg sild, så er man til grønsaltet sild, er de klar nu, ellers er de færdige om en halv snes dage. Til hele portionen bliver der brugt ca 100 kg salt samt 25 kg sukker.
 

Offentliggjort Sidst opdateret