Kælderen i Nakskov åbner onsdag

nNu er vi omsider klar! Man kan næsten høre Dennis Holm udstøde et lettelses suk. Han har den daglige ledelse af Vinkælderen på Axeltorv i Nakskov, som nu genopstår under navnet Restaurant Kælderen og med værtshuset Laden i baghuset. Stedet har været lukket alt for længe, men på onsdag åbner det igen.
 
- Det har været et hårdt race, og vi havde på et tidspunkt håbet at kunne åbne til turistsæsonen. Det lykkedes ikke. Omvendt vil vi gerne være et sted for nakskovitterne hele året og ikke specielt et sted, der kun lever i den korte turistsæson, siger Dennis Holm, der selv skal være køkkenchef og satser på et godt måltid til en rimelig pris i restauranten. Værtshusdelen indrettes i bagbygningen, kendt som Laden, og der åbnes med et brag.
 
Onsdag aften vises der nemlig landskamp på storskærm, og det håber de nye ejere vil trække mange til.