Maribo skal være madens by

MARIBO Turen går ofte til Maribo, når maven knurrer. Og klosterbyen bliver da også ved med at tiltrække nye spisesteder.

Bare i år er mindst tre nye restauranter skudt op i Maribo. Byen kan fremvise et alsidigt menukort med både thai, kinesisk, steaks, cafemad, smørrebrød, sushi, amerikansk, dansk og pizza. Og de fleste klarer sig fint.

- Det har været sådan i mange år, at Maribo var stedet, hvis man skulle åbne en restaurant. Maribo ligger midt i det hele, så folk tager her til for at spise. Jo større udbud der er, jo flere trækker man til, siger en tilfreds formand for Maribo Handel, Birger Christensen.

Han fortæller, at man i Maribo Handel netop nu arbejder på at profilere byen som madens by.

- Ideen er at markedsføre Maribo som restaurant-by. Det er mere end oplagt. Hvis folk kommer til Maribo for at spise, så kan de også komme til Maribo for at gøre noget andet, siger handelsformanden.

Han lægger ikke så meget vægt på turismeundersøgelsen, der ellers pegede på, at folk valgte Nakskov som måltidsby.

- Det kommer an på, hvem de spørger i undersøgelsen. Maribo har flere restauranter end Nakskov, til trods for at vi er en noget mindre by, siger han.

I begge byer trives spisestederne dog. Generelt viser undersøgelser, at folk går mere ud at spise, fortæller handelsformanden.

- Nye undersøgelser viser, at folk forbruger mindre, men bruger flere penge på velfærd. Det falder godt i tråd med antallet af restauranter, men også med antallet af frisører og fitnesscentre, siger han.

Det er nemlig ikke blot madmekkaer, der trækker ind i Maribo. Inden for kort tid er tre nye fitnesscentre skudt op, og et fjerde åbner i denne måned i Faktas tidligere bygning ved Ved Åen.

- Det er da også fint nok. Men nu har vi da også nok, hvis du spørger mig, griner Birger Christensen.

Også frisører er der mange af i byens gader, og de dækker et behov, der er svært at få ordnet "online".

Generelt betyder de nye åbninger og handelens kamp for at gøre Maribo aktiv med onsdagsmarkeder, søndagsåbent og diverse aktiviteter, at byen ikke har oplevet butiksdød.

- Jeg talte antallet af aktive butikker op for tre-fire år siden. Der var 42. Det er der stadig, og det betragter jeg som en succés, siger formanden stolt.

Han hviler dog ikke på laurbærrene.

- Maribo har en størrelse, som gør, at vi skal passe meget på. Så man kan ikke længere bare sætte sig til at vente på kunderne. Man må være kreativ og gøre noget selv. Og det skal vi lære, formaner han.