Meny udvider sortimentet med frisklavet sushi

MARIBO Efter en succesfuld renovering af Meny i Maribo, og en mere end vellykket genåbning, er købmand Anders Jakobsen fredag klar til at byde endnu en nyhed velkommen i supermarkedet på Brovejen.

Sushikæden Eat Happy rykker ind og er klar til at servere både frisklavet sushi og andre asiatiske specialiteter til kunderne.

- Vi har arbejdet hårdt på at højne kundernes madoplevelser, når de handler hos os, hvor de får produkter i den rigtig gode ende, og med samarbejdet med Eat Happy styrker vi den satsning, siger Anders Jakobsen.

Eat Happy er en selvstændig kæde med egne ansatte, og nogle kender den måske allerede fra Meny i Nakskov.

- De tror meget på området her, ikke mindst på grund af hele Femern-projektet, og mener, der vil ske en stor fremgang i de kommende år. Det er selvfølgelig utrolig spændende, at de har sagt ja til at etablere en butik i butikken hos os, og det viser, at de også tror på det projekt, som vi har sat i gang i vores Meny, slår købmanden fast.

Sushi-kæden Eat Happy er nemlig fortrinsvis placeret i Meny-supermarkeder, som er større end den i Maribo, men fælles for de fleste er, at det er butikker i den danske provins og ikke i storbyerne.