Udbredt tilfredshed med madordning

LOLLAND Madordning eller madpakker.

Ifølge dagtilbudslovens §16a og b skal alle børn i kommunale daginstitutioner have tilbud om et forældrebetalt sundt frokostmåltid. Det er dog forældrene, der vælger, om det skal ske i form af en madordning eller medbragte madpakker. Valget, som træffes ved simple flertalsafgørelser, gælder for en periode af to år.

Til og med 2018 fravalgte forældrene i alle Lolland Kommunes dagtilbud at lade en madordning erstatte den hjemmesmurte madpakke. Men siden 1. januar 2019 har forældre i fire institutioner ønsket det leverede frokostmåltid. Det gælder Børnehuset Gaia i Nakskov, Børnehuset Vandloppen i Rødby, Møllebakken Daginstitution i Nørreballe og den lukkede Dannelunde Børnehave. De har derfor i det sidste halvandet år fået frokosten leveret af Intern Service i Lolland Kommune, hvilket koster forældrene 577 kroner om måneden pr. barn.

Lærer at smage alt

Nu er frokostmåltidet gennem april og maj blevet evalueret blandt forældre, forældrebestyrelser og personalet.

For forældrene til børn i de fire institutioner er evalueringen gennemført via et elektronisk spørgeskema, som er sendt ud på BørneIntra. 37 ud af 178 mulige forældre deltog, hvilket giver en deltagelsesprocent på kun 20,8 procent. Med den lave deltagelse skal resultatet tages med forbehold. Men blandt de forældre, der deltog, var der overvejende tilfredshed, pånær i Møllebakken Daginstitution.

Som en forælder i Børnehuset Gaia skriver: "Jeg syntes, det er noget, man skal indføre i alle børnehaver, da børn lærer at smage alt, og det giver også nogle børn mulighed for smage ting, der måske ikke er råd eller overskud til købe i hjemmet".

En anden forælder i Børnehuset Vandloppen skriver: "FANTASTISK med madordning! Og super lækker mad. Håber for alt i verden, at tilbuddet fortsætter.

Mens de forældre fra Møllebakken Daginstitution, der deltog, giver maden kritik for at være for kedelig, forarbejdet, mangle duft, være for emballeret, usund og dyr.

Det er forældrebestyrelserne i de fire dagtilbud, der har fastlagt spørgerammen, og de behandlede resultatet af evalueringerne på et fælles bestyrelsesmøde 12. maj. De er helt overvejende positive over for frokostmåltidet. Særligt fremhæves, at nogle børn, som forældrene oplever som kræsne, har spist fint til måltiderne. Men også at børn, der ikke vil få en god madpakke med hjemmefra, ved frokostordningen sikres en sund frokost. Derudover anføres det, at alle børn er "lige", når de spiser frokost sammen, fordi der ikke er nogen, der på grund af en særlig god madpakke har højere status i spisesituationen.

Der var dog også kritiske røster fra enkelte i bestyrelserne. Det blev tilkendegivet, at prisen er høj. Det gjaldt særligt for Møllebakken Daginstitution, hvor det også blev tilkendegivet, at der er kendskab til forældre, der har fravalgt institutionen på grund af det vedtagne frokostmåltid.

Madpakke-skældud

Personalet i Børnehuset Gaia, Børnehuset Vandloppen og Møllebakken Daginstitution har desuden på et personalemøde evalueret frokostmåltidets pædagogiske betydning. Her var der meget stor tilfredshed med frokostordningen. Flere anfører om tiden før madordningen, at nogle forældre i afhentningssituationen ofte spurgte børnene, hvorfor madpakken ikke var spist op. Det kunne medføre, at børnene ikke blev mødt positivt af deres forældre, når de skulle hjem. Madordningen tilbyder også børnene flere smage og teksturer, hvilket gør børnene mere "madmodige". Den betyder også, at der dufter af mad. Ligesom den skaber dannelse og læring om madkultur.

I Børnehuset Gaia er leder Gitte Kamper Månsson ikke i tvivl om madordningens mange kvaliteter.

- Vi har forældre, som kommer og siger: hva' søren, vores børn kan li' broccoli, og så kan vi svare dem: Det har de ku' længe.

Den åbenhed for nye råvarer og madretter er vigtigt, mener hun.

- For i nogle familier er udbuddet måske ikke så stort. Man har måske tendens til, at det bliver købepizzaer og den slags ting, fordi det skal gå hurtigt i en presset hverdag.

- Med madordningen får børnene mulighed for at få varm, varieret og sund mad.