Tilbagekalder fiskefrikadeller

Torsdag tilbagekalder firmaet Tenax Sild A/S straks en række mærker af fiskefrikadeller.

Det sker efter fund af listeria - nærmere bestemt "listeria monocytogenes", oplyser firmaet i en pressemeddelelse.

Selskabet oplyser videre, at infektion med bakterien kan give influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mave-tarmproblemer.

"Tenax Sild A/S opfordrer alle kunder, der har købt de pågældende fiskefrikadeller med det pågældende batchnummer, til at kassere produktet eller til at returnere produktet til købsstedet. Kunderne bedes undgå at indtage produktet.

Tenax Sild A/S tager fødevaresikkerhed meget alvorligt og beklager den ulejlighed, som dette måtte forårsage for vores kunder," lyder det fra producenten.