DF kræver garanti for ufarligt kødklister

Dansk Folkeparti kræver fuldstændig sikkerhed for, at enzymet thrombin, der kan klister kød sammen, ikke skader menneskers sundhed.

Ellers vil partiet ikke være med til at, Danmark mandag i EU godkender stoffet.

- Vi skal have en 100 procent vandtæt svar på, at der ikke er problemer med fødevaresikkerheden. Ellers kan vi ikke sige ja, forklarer Rene Christensen. Han er fødevareordfører for Dansk Folkeparti.

Fredag morgen har han kaldt fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) i hastesamråd om sagen i Folketingets fødevareudvalg.

- Man bruger forskellige udtryk om fødevaresikkerheden. Om thrombin skriver man, at man ikke har nogle sundhedsmæssige betænkeligheder. På andre stoffer hedder det, at stoffet er sikkert, siger han.

Desuden vil Rene Christensen vide, om andre EU-lande har godkendt tilsætningsstoffet. Han ønsker også en forklaring fra fødevareministeren på, om der er behov for thrombin og de fire andre stoffer, som skal godkendes på mandagens EU-møde.

Thrombin kan bruges til at klistre kødstumper sammen, så det ligner et normalt stykke kød.

Rene Christensen mener, at kødet dermed måske udgiver sig for noget, som det ikke er.

Partierne skal fredag beslutte, om Danmark vil støtte en EU-godkendelse af stoffet, der bruges til at klistre kød sammen, så det kan anvendes i mad.

/ritzau/