San Francisco dyrker kogekunsten

San Francisco har fået bekræftet sin position som gourmetens højborg i Nordamerika. Den californiske by har nu hele otte trestjernede restauranter, hvilket er mere end nogen anden by i USA, inklusive New York.

Restauranterne i San Francisco og den omkringliggende region har udmærket sig til i alt 80 Michelin-stjerner - fordelt over 58 udsøgte spisesteder - 2019-udgaven af Michelin Guiden.

Et besøg på en toprestaurant behøver ikke nødvendigvis at koste en ugeløn.

I Frisco kan man finde USA's billigste Michelin-restauranter, for eksempel den grøntsagsbaserede Al's Place, hvor et måltid koster omkring 120 kroner.