Fastfood-kæder skal tælle kalorier

Kampen mod fedmeepidemien i USA forstærkes, ifølge et nyt forslag fra lægemiddelstyrelsen i landet. Forslaget vil tvinge kæder med mindst 20 restauranter til at oplyse om antallet af kalorier i alle retter på menukortet.

Kravet om at tælle kalorier vil omfatte omkring 280.000 spisesteder i USA og kan træde i kraft allerede næste år. Et tilsvarende informationskrav har i årevis været gældende for fødevarer solgt fra dagligvarebutikker.

Lægemiddelstyrelsen skønner, at cirka en tredjedel af amerikaneres indtag af kalorier finder sted uden for de hjemlige køkkengryder.

- Vi har et stort fedmeproblem i USA, og det skyldes til dels, at indtaget af kalorier uden for hjemmene er for voldsomt, siger fødevareansvarlig i lægemiddelstyrelsen Mike Taylor og tilføjer, at mange forbrugere efterspørger den slags information, når de spiser ude.

Biografer, bowlinghaller, passagerfly og andre forretningsområder, hvis primære formål ikke er at sælge mad, bliver fritaget fra kravene. Alkoholiske drikkevarer er heller ikke omfattet af kravet i modsætning til juice, sodavand og andre drikkevarer uden alkohol.

/ritzau/AP