New York-restauratør Elaine Kaufman død

Elaine Kaufman, hvis restaurant Elaine's på Manhattan i fire årtier har været samlingssted for politikere, forfattere, skuespillere og sportsstjerner, døde fredag, oplyser restauranten.

Hun døde på Manhattans Lenox Hill-hospital, 81 år gammel, oplyser Elaine's i en erklæring.

- I 47 år har Elaine's været et magtcentrum, hvor berømtheder af alle slags fra denne by, dette land og hele verden samledes, hedder det i erklæringen.

Elaine's, der åbnede i 1963, ligger på New Yorks Upper East Side.

Restauranten kan ses i åbningsscenen af Woody Allens film "Manhattan", og Allen var selv en gang en af stamgæsterne. Andre faste gæster var forfattere som Norman Mailer, Gay Talese, George Plimpton og Sidney Zion.

Det var en uskreven regel, at gæsterne ikke måtte virke åbenlyst imponerede af berømthederne. Der var dog undtagelser, fortalte Kaufman engang. Da Mick Jagger en gang trådte ind i restauranten "gik alt i stå". Og da Luciano Pavarotti en dag gjorde sin entré, "rejste alle sig op og klappede".

En gang spurgte en ny gæst Kaufman om vej til restaurantens toilet. "Drej til højre ved Michael Caine", svarede hun.

- Hun vil blive savnet, og New York City vil aldrig være helt det samme igen, hedder det i restaurantens mindeord om dens navnkundige grundlægger.

/ritzau/AFP