Nakskovs nye kagecafé åbner inden jul

NAKSKOV Den evigt nytænkende kok, Martin Rommel, vil snart sammen med sin mor, Susanne Rommel, byde velkommen i Kagehjørnet, hvor de søde serveringer vil dominere: Lagkager, chokoladekager, tærter, skærekager - og op til jul klejner og andre julede kageting.

For det bliver inden jul - ja snarere inden for den næste måned, at familien Rommel slår dørene op for Kagehjørnet, som de håber, bliver Nakskovs nye in-sted for enhver med en sød tand.

Ud over kagerepertoiret vil Kagehjørnet byde på nybagte boller til en tidlig kop kaffe og et lille udvalg af sandwiches.

Og dertil naturligvis både varme og kolde drikke.

Retrostil

Lige nu hersker håndværkerne i de kommende konditori-lokaler for enden af gågaden, hvor Martin Rommel førhen har solgt sandwiches og smørrebrød i cafeen Smør & Brød og også haft restauranten Surt & Sødt, som siden er flyttet hen på Hotel Harmonien.

Et længe næret ønske går i opfyldelse netop nu, hvor der er ved at blive etableret toilet i direkte forbindelse med café-lokalerne.

Siden bliver lokalerne indrettet i retrostil med gamle glasdiske og polstrede møbler, som Martin Rommel for tiden suser rundt og opkøber - så langt væk som i Esbjerg har han netop været for at købe nogle særligt flotte bagerdiske.

Martin og Susanne Rommel har endnu ikke sat dato for åbningen af Kagehjørnet, men de regner med, at det bliver inden for en månedstid.