Ekstremt godt svampeår i år

Det vrimler med svampe nu. Også i Ugleholt Skov ved Knuthenlund og Søholt Storskov på Midtlolland, hvor der i weekenden var mulighed for at gå med på svampetur under kyndig vejledning.

Naturpark Maribosøernes naturvejleder Uffe Nielsen havde opbakning af fire svampeeksperter fra Foreningen Til Svampekundskabens Fremme: Erik Rald, Benny Olsen, Jakob Ryge og Arturo Villas, alle fra København.

Og godt for det, for langt hovedparten af de funde svampe var ikke spiselige eller giftige. Blandt andet blev der fundet grøn fluesvamp, som i august sendte fem personer på hospitalet med alvorlige forgiftninger. Folk med rødder i Asien har før forvekslet fluesvampen med en almindelig svampeart i Asien kaldet posesvamp.

Og selv om eksperterne kasserede rigtig mange svampe, fik alle dog også nogle spiselige med hjem. For eksempel stor løghat, spiselig rørhat (Karl Johan-svampe), træ-kantareller, champignon, stor trompetsvamp, brunstokket rørhat og violet ametyst.

Se flere billeder - KLIK HER