Glad slagter-smiley til Maglebrænde

Håndteringen af fødevarer i opskæring, produktionslokaler, butik og kølerum fik ingen anmærkninger, og med hensyn til opfølgningen på indskærpelsen fra forrige kontrolbesøg vedrørende rengøring, var forholdet bragt i orden.

Alt det står at læse i den seneste kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen, som netop har været på besøg hos Maglebrænde Slagterforretning.

Med hensyn til slagterforretningens egenkontrol, er det nu også kontrolleret, at påbud fra forrige kontrolbesøg er efterkomme, og der er i det hele taget ingen anmærkninger til Maglebrænde Slagterforretning, der altså igen har en glad smiley.