Gode klejner

125 gram margarine
1 kop sukker
1 kop kartoffelmel
1 kop mælk eller løde
2 æg
1 tsk. hjortetaksalt
cirka 400 gram mel
1 tsk. reven citronskal
1 tsk. kardemonne
1/2 dl cognac

Margarinen smeltes og afkøles, derefter røres æggene i og resten af ingredienserne tilsættes.
Formes til klejner og koges i palmin.

Indsendt af: Kirsten Rasmussen

Slotsbryggen 7

1.tv. Nykøbing F.

UMCMS UMCMS
Offentliggjort Sidst opdateret
underholdning folketidende dk
Ved du noget? Send et tip

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport