Luksus konfektkager

250 gram marcipan, rives på den grove side af råkostjernet og æltes med
1 æggehvide

Dejen rulles med lidt flormelis mellem hænderne til små kugler, sættes på en plade med bagepapir. Bages på mellemste rille ved 150 grader i 15-20 minutter.
Sættes til afkøling.

Derefter dyppes eller pensles de med smeltet chokolade og drysses med krymmel.
Kagerne opbevares i dåse. Kan fryses.

Der bliver cirka 30 styk.

Indsendt af:

Kenneth Bogø Rasmussen,

Skovstjernevænget 28,

Nykøbing

Offentliggjort Sidst opdateret