Nakskov-pizzeria får bøde på 15.000 kroner

Siden august 2009 er det gået jævnt ned ad bakke for Ömers Pizzaria i Søndergade i Nakskov.

Da fødevarekontrollen var forbi 19. august blev der uddelt en glad smiley, men 26. november blev smilet mindre, fordi der var problemer med egenkontrollen, personalet ikke havde varmt vand ved håndvaske, der var skimmel i et kølerum og et gulv manglede vedligeholdelse.

Tirsdag 8. marts faldt hammeren så. En bøde på 10.000 kroner fra Fødevareregionen for det manglende varme vand og papirhåndklæder ved personalets håndvaske. Desuden endnu en bøde på 5.000 kroner for manglende egenkontrolprogram og manglende dokumentation af udført egenkontrol.

Foto: Foto©Jan Knudsen

Overtrædelse af påbud om bedre hygiejne koster dyrt og giver sur smiley til Ömers Pizzaria.

Offentliggjort Sidst opdateret