Overlægens Kvarkboller

25 gram gær
125 gram smør
2 dl mælk
75 gram sukker
1 tsk. salt
1 æg
200 gram kvark (et lille bæger)
Cirka 500 gram mel (næsten altid mere)

Skal forhæve. I alt 25 boller - hæver igen på plade. Pensles med æg eventuelt birkes. 200° i 7-8 minutter.

Indsendt af M.S. Søgaard,

Skovstjernevænget 21,

Nykøbing F.

UMCMS UMCMS
Offentliggjort Sidst opdateret
underholdning folketidende dk
Ved du noget? Send et tip

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport