Rødbedesalat med sild

Ingredienser til 4 personer:

200 g fromage frais (eller creme fraiche 18 %)
½ tsk. stødt kardemomme
½ tsk. stødt kanel
400 g kogte rødbeder i tern
300 g marinerede sild i mindre stykker
2 æbler i tern
100 g løg i tern
Salt og peber

Tilbehør: Groft rugbrød og halve, hårdkogte æg.

Tilberedning:
Rør en dressing af fromage frais og krydderier. Vend rødbeder, sild, æbler og løg i dressingen og smag salaten til med salt og peber.

Indsendt af:
Lisegrete Blach
Skovvænget 4
Nakskov

UMCMS UMCMS
Offentliggjort Sidst opdateret
underholdning folketidende dk
Ved du noget? Send et tip

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport